2　乾燥地の有用植物　─食べる植物─

乾燥地の「食べる植物」がテーマ。
スイカやメロンなどのよく知られるものから、
食べられるサボテン・ウチワサボテンなどの珍しいものまで
様々な植物が写真とともに紹介されている。

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　　　　　　編集：乾燥地植物資源バンク室
　　　　　　　　　辻本　壽・留森 寿士
　　　　　　監修：鳥取大学乾燥地研究センター
　　　　　　発行：今井出版
　　　　　発行日：2018年2月23日
　  判型（サイズ）：A5判
　　　　ページ数：120ページ
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